Stikkord: eplecider
-

En omfattende guide til cider: Historie, typer og oppskrifter
Cider har en rik historie som strekker seg tilbake flere tusen år. Den første dokumenterte bruken av eplecider ble funnet i romerske skriftstykker fra det første århundre e.Kr. I løpet av middelalderen ble cider populært i både England og Frankrike, hvor lokale varianter ble utviklet. Det ble ansett som en mer sunn alternativ enn øl…